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- 有機
有機 レモンピール/Organic Lemon peel
ハーブ形状は、現行のカット（写真2枚目）より、さらに細かいカットに順次切り替えになります。ご了承くださいませ。
20g、1kgは切り替え済み、100gは2020年7月以降の切り替えを予定しています。
レモンの皮を乾燥させたもので、さわやかな香りと軽い苦みがあり、料理やお菓子にも使われます。
| 商品番号 | |
|---|---|
| JANコード | |
| 学名 | Citrus limon/ミカン科 |
| 抽出部位 | 果皮/カット |
| 原産国 | スペイン |
| 品質保持／使用目安 | 未開封：製造後36ヶ月（3年） 開封後：お早めにお召し上がりください。 |
召し上がり方
ホットの場合
温めたカップあるいはティーポットにハーブティーを入れ、沸騰させた熱湯を注ぎます。
蓋をして2～3分待ちます。
1人分の量は、ティースプーン山盛り1杯～2杯を目安にお好みで調節してください。
抽出時間の目安は、花、葉などは2～3分、実、根などは細かくつぶして3～5分です。
アイスの場合
沸騰させた熱湯を通常の1/2～1/3にして濃い目に出し、氷を入れた耐熱グラスに直接注ぎます。
※水出し用ではありません。
体調に合わせてお召し上がりください。
- 開封後は密閉し、冷暗所で保存してください。