- 有機
有機 レモンピール/Organic Lemon peel
ハーブ形状は、以前のカット(写真2枚目)より、さらに細かいカット(写真3枚目)に切り替わりました。ご了承くださいませ。
レモンの皮を乾燥させたもので、さわやかな香りと軽い苦みがあり、料理やお菓子にも使われます。
商品番号 | |
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JANコード | |
学名 | Citrus limon/ミカン科 |
抽出部位 | 果皮/カット |
原産国 | スペイン |
品質保持/使用目安 | 未開封:製造後36ヶ月(3年) 開封後:要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 |
召し上がり方
ホットの場合
温めたカップあるいはティーポットにハーブティーを入れ、沸騰させた熱湯を注ぎます。
蓋をして2~3分待ちます。
1人分の量は、ティースプーン山盛り1杯~2杯を目安にお好みで調節してください。
抽出時間の目安は、花、葉などは2~3分、実、根などは細かくつぶして3~5分です。
アイスの場合
沸騰させた熱湯を通常の1/2~1/3にして濃い目に出し、氷を入れた耐熱グラスに直接注ぎます。
※水出し用ではありません。
体調に合わせてお召し上がりください。
- 開封前:直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所に保存してください。
- 開封後:密封し、冷蔵庫に保存してください。