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ハーブコーディアル 有機イングリッシュエルダーフラワー/Organic Elder flower 360ml
コーディアルは、ハーブや果物をシロップに漬け込んだ、伝統的なノンアルコール濃縮飲料です。
1000年以上の時を経て飲み継がれているコーディアルを、生活の木は、おいしさに＋話題の素材で進化させています。
水、炭酸水、お湯、ハーブティー等で、7～8倍に希釈してお飲みください。
ハーブコーディアルシリーズ年間人気No.3！
エルダーフラワーから抽出されたエキスにレモン果汁を配合した、爽やかな酸味が特徴のコーディアル。
お子様にも飲みやすく、ハーブコーディアルシリーズの中でもロングセラー商品の1つです。
ロイヤルウェディングでケーキにも使われたエルダーフラワーコーディアルを、結婚式の乾杯スパークリングや結婚祝いなどのギフトにご活用ください。
＜ご自宅で「優雅な英国ティータイム気分」を味わえるエルダークリームレシピ＞
●生クリーム 200cc
●アガベシロップ 大さじ1
●レモン汁 大さじ1～2
・エルダーフラワーコーディアル 大さじ2
●印の材料を全てボウルに入れ、泡立てるだけ！
お好みの固さになったら、上からエルダーフラワーコーディアルをかけて完成です。
【ヘンリー王子＆メーガン妃のウェディングケーキにもエルダーフラワーシロップ（コーディアル）が使われました。】
このケーキを作ったロンドンの女性パティシエのクレア・プタックさん。
イタリア・アマルフィ産のレモン200個と、ロイヤルファミリーの休暇先として知られるイギリス・ノーフォーク州を産地とするエルダーフラワーシロップ10本をふんだんに使ったバタークリームケーキ。
このケーキ本体はレモンスポンジでできており、その表面にエルダーフラワーシロップ（コーディアル）を霧吹いています。
デコレーションは、レモンカード（マーマレード）と、エルダーフワラーシロップ（コーディアル）をバタークリームに加えてメレンゲしたもので作り上げています。
「甘さと酸味のほどよいバランスに、エルダーフラワーの濃厚で優美な香りが加わった味」と表現しています。
【希釈用飲料・ノンアルコール】
【雑誌花時間に掲載】
| 商品番号 | 024503320（区分：4） |
|---|---|
| JANコード | 4954753083208 |
| 原産国 | イギリス |
| 品質保持／使用目安 | 未開封：商品に記載（製造後2年） 開封後：要冷蔵。必ず3週間以内にお召し上がりください。 |
| 原材料 | 有機エルダーフラワーエキス、有機砂糖、有機レモン果汁、クエン酸、レモン香料 |
| サイズ | 箱：60×60×H245mm |
栄養素
（20ml当たり）| 熱量 | 54kcal | たんぱく質 | 0g | 脂質 | 0g |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 | 13.5g | ナトリウム | 0mg |
召し上がり方
キャップをしたまま、よく振ってからご使用ください。水やお湯、ハーブティー、炭酸水などに加えてお召し上がりください。
180mlに対して、コーディアル20～30mlが目安ですが、量はお好みで調節してください。
アイスでもホットでも美味しくお召し上がり頂けます。
※希釈用飲料です。原液をそのままお飲みにならないでください。
その他のお召し上がり方
●ヨーグルトやアイスクリームにかけて
●リキュールやシャンパン等に加えてカクテルに
●手作りのお菓子の甘味料に
- 開封前 ： 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存。
- 開封後 ： 要冷蔵。キャップをしっかりとしめて、冷蔵庫内に保存。
- できるだけ早めに、必ず3週間以内にお召し上がりください。
- 稀に、天然成分が浮遊、沈殿、ビンの注ぎ口に付着する事がありますが、品質には問題ありません。ビンの注ぎ口に付着した場合は、ふき取ってください。
- 天然の原料を使用している為、時期により、多少風味、色等が異なる事がありますが、品質に違いはありません。
商品詳細
イギリス コッツウォルズ地方に咲くエルダーフラワーです。