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- 有機
有機ホワイトチアシード/Organic Chia seed(White)
白色のチアシード。そのままの状態ではプチプチとした食感があり、水分を含むと15分ほどで膨らみます。
サラダにかけたり、ジュースやスープに入れて。
強い風味はないため食材との相性を選ばす、毎日取り入れやすいスーパーフード。
＜おすすめレシピ＞
●カムカム・ワカモレ（写真3枚目）
材料（3～4人分）
・有機ホワイトチアシード・・・小さじ1
・有機カムカム100%パウダー・・・小さじ1
・有機ゴジベリー（クコの実）・・・大さじ2
・アボカド・・・1個
・トマト・・・1個
・玉ねぎ・・・1/4個
・コリアンダーの葉・・・適量
・自然塩・・・小さじ1/4弱
・レモン汁・・・小さじ1
・クミンパウダー・・・少々
・ブラックペッパー・・・少々
作り方
アボカドの皮をむいて種を取り、ダイス状にカットする。
トマトもおなじぐらいの大きさのダイス状にカットする。
玉ねぎとコリアンダーの葉はみじん切りにしておく。
全ての材料をボウルにいれ、全体に味がなじむように混ぜ合わせて完成。
食べ方
トルティーヤチップス、パン、サラダなどに添えてください。
【NHKBS美と若さの新常識で紹介】
| 商品番号 | |
|---|---|
| JANコード | |
| 原産国 | パラグアイ |
| 品質保持／使用目安 | 未開封：製造後2年 開封後：お早めにお召し上がりください。 |
| 原材料 | 有機チアシード（パラグアイ産） |
| サイズ |
栄養素
（100g当たり）| 熱量 | 458kcal | たんぱく質 | 20.8g | 脂質 | 32.4g |
|---|---|---|---|---|---|
| 糖質 | 6.5g | 食物繊維 | 28.6g | ナトリウム | 0mg |
| 鉄 | 8.84mg | カルシウム | 512mg | マグネシウム | 350mg |
| グルタミン酸 | 4.23g | アルギニン | 2.51g | アスパラギン酸 | 2.15g |
| α‐リノレン酸 | 18.9g | リノール酸 | 5.97g |
召し上がり方
水分を含むと15分ほどで膨らみます。そのままサラダにかけたり、ジュースやスープにいれてお召し上がりください。- 開封前 ： 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。
- 開封後 ： 密閉し、冷暗所に保管してお早めにお召し上がりください。