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ハーブティー事典 改訂版

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ハーブティー事典 改訂版

【2021年8月改訂版発売】

115種の効能から味・香り・ブレンドまで解説した、初心者の方にもわかりやすいハーブティーのバイブル。

私たちのからだには免疫力や自然治癒力が備わり、自分の健康はある程度であれば、自分で守れるようにできています。
その働きをスムーズに動かすように調整してくれるのが、ハーブティーです。
たとえば、ちょっとお腹をこわして不安なとき、あたたかいカモマイルのお茶をゆっくり飲むと、胃の中がやさしく撫でられるようで、とてもリラックスできます。

朝スタートのリフレッシュ、仕事の途中の気分転換、就寝前のマインドフルネス……
一日の中でスイッチを少し切り替えたいとき、ハーブティーはよいパートナーです。


part1 ハーブティーの楽しみ方
心とからだに向き合う/視覚で楽しむ/食事と一緒に/世界を旅する

part2 ハーブティーの入れ方  
ハーブを選びましょう/シングルにする?ブレンドにする?/どんなハーブをプラスする?/ハーブティーの色を楽しむ/緑茶やお酒などとのブレンドも/飲むだけではない!ハーブティーの使い方/ハーブティーの入れ方/ハーブの保存方法

part3 ハーブティーを選ぶ
ハーブティーの種類と効果一覧/ハーブティーのおもな作用一覧/ハーブティー紹介ページの見方
アーティチョーク・エキナセア・エルダーフラワー・カモマイル・セントジョンズワート・ジンジャー・ハイビスカス・フェンネル・マリーゴールド・ミント・ユーカリ・ラベンダー・レモングラス・ローズ・ローズヒップ・アーユルヴェーダのハーブティー・スパイスのハーブティー・和のハーブティーなど115種

part4 悩み別ハーブティー・レシピ
イライラする/不安・心配がある/緊張が強い/疲れが取れない/落ち込んでいる/眠れない/眠気を覚ましたい/集中力を高めたい/夏バテ/頭痛/目の疲れ/花粉症/風邪(せき、のどの痛み、鼻づまり)/肌あれ/シミ/ニキビ/口臭/食べ過ぎ・胃のもたれ・食欲不振/下痢/便秘/二日酔い/肝機能が気になる/貧血/生理痛・月経前症候群(PMS)/更年期障害/冷え/産前・産後の悩み/むくみ  

コラム
覚えておきたい!基本的なルール/疲れているときはマテ茶で一服!/子どもにも安心!からだ思いのルイボスティー/栄養たっぷりのフルーツ&ハーブティー

商品番号 098022110(区分:7)
JANコード 9784262130644
著者 佐々木薫
出版社 池田書店
サイズ W148×H150×D21mm

税込1,540円 (税抜1,400円)

区分:7

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