特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会(JAMHA)の「ハーブ&ライフ検定」の公式テキストです。
この検定のコンセプトは、「ハーブやスパイスを使いながら、生活を豊かにするライフスタイルを学ぶこと。
キッチンやベランダでも育てられるものや身近で手に入りやすいハーブとスパイス56種類の基本的な知識とともに、香りと彩りのある豊かなライフスタイルを身につけるための検定です。
ハーブ&ライフ検定は年2回、3月と8月実施されます。
著者 NPO法人日本メディカルハーブ協会検定委員会
サイズ W185×H240×D10mm
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