藥草萃取物呈深藍色。
自古以來泰國、東南亞、南亞地區均有栽培,除食品外也被用作天然著色劑。
其美麗藍色的秘密在於一種稱為花青素的成分,它是一種多酚。
當花青素與酸發生反應時,顏色會從藍色變成粉紅色。
您可以利用顏色變化製作驚喜茶。
在中性溶液(水、鹽水、糖溶液等)中,萃取物呈現藍色。
在酸性溶液(檸檬汁、醋、檸檬酸等)中,顏色會從粉紅色變成紅色。
*由於我們使用天然成分,因此顏色可能不是亮藍色。
此外,顏色外觀會根據水的硬度和 pH 值而變化。
您可以使用您所在地區的水或市售礦泉水享受不同的顏色變化。
如果硬度小於50,則更接近紫色,如果超過300,則更偏綠色。
學名Clitoria ternatea/豆科
提取部分花/孔
原產國泰國
品質維護/使用指南
未開封:製造後 36 個月(3 年)
打開後:需要冷藏。請盡快享用餐點。
提取部分花/孔
原產國泰國
品質維護/使用指南
未開封:製造後 36 個月(3 年)
打開後:需要冷藏。請盡快享用餐點。
如果熱
將花草茶倒入溫熱的杯子或茶壺中,然後倒入沸水。蓋上蓋子並等待 2-3 分鐘。
請依照您的喜好調整每人的用量,以 1 至 2 滿茶匙為指引。
精細粉碎後,花、葉等的萃取時間約 2 至 3 分鐘,果實、根等的萃取時間為 3 至 5 分鐘。
用於冰淇淋
將水煮沸至平時量的1/2至1/3,然後直接倒入裝有冰塊的耐熱玻璃杯中。
*不適用於冷泡。
將花草茶倒入溫熱的杯子或茶壺中,然後倒入沸水。蓋上蓋子並等待 2-3 分鐘。
請依照您的喜好調整每人的用量,以 1 至 2 滿茶匙為指引。
精細粉碎後,花、葉等的萃取時間約 2 至 3 分鐘,果實、根等的萃取時間為 3 至 5 分鐘。
用於冰淇淋
將水煮沸至平時量的1/2至1/3,然後直接倒入裝有冰塊的耐熱玻璃杯中。
*不適用於冷泡。
●建議不要一次喝大量花草茶,而建議每天分兩到三次喝。
●請依照自己的身體狀況享用。
●提領後的花草茶請存放於冰箱內並於當天飲用完畢。
●開封前,避免陽光直射、高溫、潮濕,並存放於陰涼、避光處。
●開封後,請密封放入冰箱保存。
●請依照自己的身體狀況享用。
●提領後的花草茶請存放於冰箱內並於當天飲用完畢。
●開封前,避免陽光直射、高溫、潮濕,並存放於陰涼、避光處。
●開封後,請密封放入冰箱保存。
化学的に合成された農薬、肥料、土壌改良剤等を使用せずに栽培され、ECO CERT、BCSOKO、LACON QUALITAT などの有機農産物認証機関が認証したハーブを使用しています。
※但し、ECO CERT、BCS OKO、LACON QUALITAT等が安全を確認し、且つ生態系に影響を及ぼさないと使用を認めている天然系農薬、肥料、土壌改良剤を除く。例:合鴨農法(天敵等生物農薬)、除虫菊抽出乳剤(農薬)、化学的に合成した物質を含まない堆肥(肥料)など。
※但し、ECO CERT、BCS OKO、LACON QUALITAT等が安全を確認し、且つ生態系に影響を及ぼさないと使用を認めている天然系農薬、肥料、土壌改良剤を除く。例:合鴨農法(天敵等生物農薬)、除虫菊抽出乳剤(農薬)、化学的に合成した物質を含まない堆肥(肥料)など。