明亮的寶石紅茶色
洛神花
洛神花中含有的花青素賦予茶明亮的寶石紅色澤,天然蘋果酸和檸檬酸賦予茶清爽的酸度。
如果您擔心酸味,可以添加少量蜂蜜或龍舌蘭糖漿,這樣更容易飲用。
這是一種您想將其美麗融入體內的茶。
又稱芙蓉茶。但它與夏威夷和沖繩的木槿不同。
它也被稱為木槿茶,有時被誤認為是夏威夷木槿茶,但它是一種不同種類的植物。
洛神花的學名是Hibiscus sabdariffa
夏威夷木槿是Hibiscus rosa-sinensis
當你看花時,差異很明顯。
有機洛神花
洛神花據說原產於非洲,現已從非洲傳播到東南亞、西印度群島等亞熱帶地區。
在台灣,它被稱為“洛神花”,據說是神話中出現的美女的茶。
生命之樹洛神花是來自埃及的洛神花,原產於埃及。
我們與我們合作超過20年的埃及合作夥伴生產的洛神花是在JAS有機認證農場種植的有機洛神花。
它的種植不使用任何農藥。
花萼保護種子的部分用於泡茶。
秋天,當花朵落下時,花萼變大並完全包裹種子。
據說,洛神花的花萼會分泌花青素並變成紅色,以保護種子免受非洲強烈陽光的照射。
親手採摘的收穫
花萼逐漸變得肉質並成熟為鮮紅色。所有收穫均由手工完成。我們仔細地一一採摘每一個成熟的花萼。
去除種子
花萼逐漸變得肉質並成熟為鮮紅色。所有收穫均由手工完成。我們仔細地一一採摘每一個成熟的花萼。
除去種子後,將花萼慢慢乾燥以除去水分。