ナチュラル バタフライピー/Butterfly pea
ナチュラル バタフライピー/Butterfly pea
ナチュラル バタフライピー/Butterfly pea
SKU: 022209700 JAN: 4954753091173
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深い青色に抽出されるハーブ。

古くからタイをはじめ東南アジアや南アジアで栽培され、食用のほかの天然着色料としても用いられてきました。

美しいブルーの秘密は、ポリフェノールの一種のアントシアニンという成分。
アントシアニンが、酸性に反応すると青色からピンク色に変色します。
色の変化を利用したサプライズティーが作れま

中性溶液(水、食塩水、砂糖水など)では、青色に抽出されます。
酸性溶液(レモン汁、お酢、クエン酸水など)では、ピンク~赤色に抽出されます。

※天然の原料を使用しておりますので、鮮やかな青色にならないことがあります。
また、水の硬度やpHにより、色の出方に差がでますので、
お住いの地域の水や、市販のミネラルウォーターで違った色の変化が楽しめます。
硬度が50以下だと紫色に近くなり、300を超えると緑が強くなります。

学名 Clitoria ternatea/マメ科
抽出部位 花/ホール
原産国 タイ(農作物のため時期により原産国が変更になる場合がございます)

品質保持/使用目安
未開封:製造後36ヶ月(3年)
開封後:要冷蔵。お早めにお召し上がりください。
ホットの場合
温めたカップあるいはティーポットにハーブティーを入れ、沸騰させた熱湯を注ぎます。蓋をして2~3分待ちます。
1人分の量は、ティースプーン山盛り1杯~2杯を目安にお好みで調節してください。
抽出時間の目安は、花、葉などは2~3分、実、根などは細かくつぶして3~5分です。

アイスの場合
沸騰させた熱湯を通常の1/2~1/3にして濃い目に出し、氷を入れた耐熱グラスに直接注ぎます。
※水出し用ではありません。
●ハーブティーは一度にたくさん飲むよりも、1日2~3回に分けて飲むことをお勧めいたします。
●体調に合わせてお召し上がりください。
●抽出したハーブティーは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
●開封前は直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所に保存してください。
●開封後は密封し、冷蔵庫に保存してください。
化学的に合成された農薬、肥料、土壌改良剤等を使用せずに栽培され、ECO CERT、BCSOKO、LACON QUALITAT などの有機農産物認証機関が認証したハーブを使用しています。



※但し、ECO CERT、BCS OKO、LACON QUALITAT等が安全を確認し、且つ生態系に影響を及ぼさないと使用を認めている天然系農薬、肥料、土壌改良剤を除く。例:合鴨農法(天敵等生物農薬)、除虫菊抽出乳剤(農薬)、化学的に合成した物質を含まない堆肥(肥料)など。



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    _tanoshiijikan_

    ・ ・ ・ バタフライピーの冷たいハーブティーを♪ ・ ・ ・ #バタフライピー#ハーブティー #butterflypea#herbtea#ハーブ #ハーブのある暮らし#ハーブアンドライフ #生活の木#ハーブの日#はちみつの日 #丁寧な暮らし#暮らしを愉しむ #アンドプレミアム#andpremium

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    ・ ・ ・ 並べて見てるだけでも癒されます。 ・ ・ ・ #ハーブ#ハーブティー#セラーメイト #herbs#herbtea#生活の木 #ハーブティーのある暮らし #丁寧な暮らし#暮らしを愉しむ #アンドプレミアム#andpremium

  • Photo by fleurir8888

    fleurir8888

    穏やかな瀬戸内の海で過ごし、 元気いっぱい育ったままかり🐟を 使った岡山の郷土料理☘️ 炭火で焼いた香ばしさ、 中はふんわりと柔らかく 美味しさがぎゅっと詰まっています😊 志ほや特製の味わいを 楽しみます☘️ 今日のアレンジドリンク☘️ フルーツを思わせる爽やかな日本酒☘️ バタフライピーで彩りを、 シャインマスカットで より一層フルーティに、  ローズマリー、スカッシュで爽やかさを プラスしてみました🌸 鮮やかな花火と、愛らしい金魚が 移りゆく時を感じさせてくれる デザインも素敵🌸 伝統の味わいは豊かなひとときを 楽しめます☘️ 日本酒 純米吟醸酒 きびの吟風 夏の夕涼み 岡山県産雄町米のフルーティさで、 今の季節に美味しく頂けます☘️ 有限会社 板野酒造場 okayama_tenmaya_sake 岡山天満屋 地階 食料品のフロア リカーショップ 扇子 柔らかな品のある風を運びます 🌸経済産業大臣指定🌸  伝統工芸品 十日町 明石ちぢみ 十日町織物工業共同組合 okayama_tenmaya_living 岡山天満屋 3階 きものサロン 炭火焼き ままかりの酢漬け 岡山県の郷土料理を志ほや伝統の 味わいで頂けます 株式会社 志ほや shihoya_okayama okayama_tenmaya_gourmet 岡山天満屋 地階 食料品のフロア ガラスのお皿 柔らかな水の流れのようなデザイン 作家さん 有松 啓介さん ガラス・スタジオ透明館 arimatsu_tomeikan okayama_tenmaya_art 岡山天満屋 5階 美術ギャラリーで、 ポップアップイベント開催しました 真田紐 トンボのブローチ 愛らしく涼しさをもたらしてくれます 坂本織物有限会社 kurashiki_sanadahimo kurashinodouguokayamabiiki 岡山天満屋 5階 岡山贔屓   ポップアップイベント開催しました バタフライピー 彩りが鮮やかで楽しめるハーブティー 株式会社 生活の木 treeoflife_official okayama_tenmaya_living 岡山天満屋 5階 リビング用品のフロア シャインマスカット 華やかな甘さを丸ごと頂けます☘️ okayama_tenmaya_gourmet 岡山天満屋 地階  てんちかFOOD GARDEN おかやま地消地産の店 ローズマリー 洗練された爽やかな香り okayama_tenmaya_gourmet 岡山天満屋 地階 食料品のフロア グラス 作り手の優しさ伝わるグラス 作家さん 石川昌浩さん msh614kw kurashinodouguokayamabiiki 岡山天満屋 5階 リビング用品のフロア 組子のコースター 四季や縁起などの思いを込めた 繊細な美学🌸コントラストが美しい🌸  有限会社 吉原木工所 okayama_tenmaya_living 岡山天満屋 5階 リビング用品のフロア ポップアップイベント開催しました お花🌸 そっと寄り添い優しさを与えてくれます 株式会社 花のアリマツ hananoarimatsu 岡山天満屋 地階 てんちかFOOD GARDEN 倉敷いぐさ ランチョンマット 爽やかな倉敷いぐさが、 涼しさをもたらしてくれます 今吉商店 kurashiki.igusa.imayoshi kurashinodouguokayamabiiki 岡山天満屋 5階 岡山贔屓 ポップアップイベント開催しました 絵画🖼 柔らかな陽のひかり、小鳥たち農業話し声が聞こえてきそうなイングリッシュガーデン🌸 作家さん イーダ・ヴァリッキオさん okayama_tenmaya_art 岡山天満屋 5階 美術画廊 #天満屋 #天満屋岡山店 #岡山天満屋 #岡山贔屓 #岡山贔屓暮らしの道具 #夏らしい日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒に合う料理 #日本酒アレンジカクテル #日本酒アレンジ #岡山郷土料理 #ままかりの酢漬け #志ほや #素敵な扇子 #素敵なお皿が欲しい #真田紐アクセサリー #美味しいシャインマスカット #美味しいもの好きな人と繋がりたい #ローズマリー #素敵なグラス #組子のある生活 #組子のコースター #倉敷いぐさランチョンマット #お花のある暮らし #風景画が好き

  • Photo by i_sanasana

    i_sanasana

    今夜のお茶はバタフライピー 色の変化を見せて息子驚かせようとしたものの、グラスにライムを添えている時点で見破られる。 『だって、青色リトマス紙に酸をかけたら赤くなるやろ〜😊』とニコニコ笑顔。 頭脳で息子に勝てる日はもう来ないような気がする😅 #日課 #息子とお茶 #息子とティータイム #幸せな時間 #毎晩の日課 #ももと青色バタフライピー #ドイツ #生活の木 #ハーブティー #水出しハーブティー #ノンカフェイン #アップル #バタフライピー #ハイビスカス #リコリスルート #ローズヒップ #ティータイム #親子の時間 #親子会話 #受験生 #ティファニー #tiffany #tiffanyandco #フラワーロックグラス #tea #teacup #teatime #nighttea

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